Ritter – Bäckerei – Café

Baeckerei Ritter Lackner

Hallo liebe Leute,

wir sind Philipp und Ines, kommen aus Rauris in Salzburg und vom schönen Weißensee in Kärnten.

Gemeinsam haben wir uns einen Traum erfüllt, und durften die Bäckerei Ritter mit wunderschönem Café in Leogang von Jakob und Erika übernehmen.

DIE BÄCKEREI

Philipp Lackner

Bäckermeister

Regional

Unsere Rohstoffe von heimischen Partnern geben unseren Produkten den besonderen und einzigartigen Geschmack. Wir verzichten auf jegliche Zusatz- und Konservierungsstoffe, und geben unserem Brot noch die Zeit, die es braucht.

Tradition

Wir arbeiten mit altbewährten Rezepten von Jakob und Erika, bringen aber auch unsere eigenen Kreationen mit ein. Ein vielseitiges Sortiment ist uns wichtig, deshalb arbeiten wir auch hauptsächlich mit saisonalen Rohstoffen.

Handgemacht

Neben unserem Leitfaden, dem Kunden noch ein „ehrliches“ Produkt liefern zu wollen, steht das handwerkliche an oberster Stelle! Wir produzieren und backen unser Brot und Gebäck mit viel Liebe jede Nacht frisch für unsere Kunden.

DIE KONDITOREI

Ines Schönbucher

Konditormeisterin

Feiern Sie Ihr Jubiläum, Ihre Hochzeit oder den Geburtstag Ihrer Liebsten mit unseren unwiderstehlichen Torten.

Mit Hingabe und viel Liebe zum Detail kreieren wir einzigartige Kunstwerke. Wir bieten eine Vielzahl an maßgeschneiderten Torten, Schnitten und Desserts, die Ihr Ereignis unvergesslich machen.

Egal ob spezielle Formen oder personalisierte Verzierungen, wir lassen keine Wünsche offen.

Wir freuen uns darauf, Ihnen Ihren Tag zu versüßen

CAFÈ RITTER

Herzlich Willkommen im Cafe Ritter, der ideale Ort, um den Tag mit einem leckeren Frühstück zu beginnen.

Unsere vielseitige Karte lässt keine Wünsche offen – vom knusprigen Croissant bis hin zum Sektfrühstück, vegetarisch oder herzhaft – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Für diejenigen, die eine süße Versuchung suchen, haben wir täglich eine tolle Auswahl an hausgemachten Torten, die Sie einfach genießen müssen. Probieren Sie doch unsere Haustorte mit Marzipansahne und Amarenakirschen, oder unsere Mozarttorte mit Nuß- und Pistaziensahne – ein Genuss für alle Sinne.

An heißen Tagen finden Sie Abkühlung mit unseren hausgemachten Limonaden, oder Sie stöbern in unserer großzügigen Eiskarte.

Wir legen besonderen Wert auf Qualität und Frische. Daher verwenden wir nur die besten Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region für unsere Speisen und Getränke.

Genießt einen warmen Sommertag auf unserer wunderschönen Terrasse, oder eine wärmende Tasse Tee an unserem Kachelofen im Winter. Wir sind das ganze Jahr für Sie da und freuen uns auf Ihren Besuch.