Baeckerei Ritter Lackner

Hallo liebe Leute,

wir sind Philipp und Ines, kommen aus Rauris in Salzburg und vom schönen Weißensee in Kärnten.

Gemeinsam haben wir uns einen Traum erfüllt, und durften die Bäckerei Ritter mit wunderschönem Café in Leogang von Jakob und Erika übernehmen.

Ines und Philipp

DIE BÄCKEREI

Philipp Lackner

Philipp Lackner

Bäckermeister

Haus

Regional

Unsere Rohstoffe von heimischen Partnern geben unseren Produkten den besonderen und einzigartigen Geschmack. Wir verzichten auf jegliche Zusatz- und Konservierungsstoffe, und geben unserem Brot noch die Zeit, die es braucht.

Tradition

Wir arbeiten mit altbewährten Rezepten von Jakob und Erika, bringen aber auch unsere eigenen Kreationen mit ein. Ein vielseitiges Sortiment ist uns wichtig, deshalb arbeiten wir auch hauptsächlich mit saisonalen Rohstoffen.

Handgemacht

Neben unserem Leitfaden, dem Kunden noch ein „ehrliches“ Produkt liefern zu wollen, steht das handwerkliche an oberster Stelle! Wir produzieren und backen unser Brot und Gebäck mit viel Liebe jede Nacht frisch für unsere Kunden.

DIE KONDITOREI

Ines Schönbucher

Ines Schönbucher

Konditormeisterin

Feiern Sie Ihr Jubiläum, Ihre Hochzeit oder den Geburtstag Ihrer Liebsten mit unseren unwiderstehlichen Torten.

Mit Hingabe und viel Liebe zum Detail kreieren wir einzigartige Kunstwerke. Wir bieten eine Vielzahl an maßgeschneiderten Torten, Schnitten und Desserts, die Ihr Ereignis unvergesslich machen.

Egal ob spezielle Formen oder personalisierte Verzierungen, wir lassen keine Wünsche offen.

Wir freuen uns darauf, Ihnen Ihren Tag zu versüßen

CAFÈ RITTER

Herzlich Willkommen im Cafe Ritter, der ideale Ort, um den Tag mit einem leckeren Frühstück zu beginnen.

Unsere vielseitige Karte lässt keine Wünsche offen – vom knusprigen Croissant bis hin zum Sektfrühstück, vegetarisch oder herzhaft – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Für diejenigen, die eine süße Versuchung suchen, haben wir täglich eine tolle Auswahl an hausgemachten Torten, die Sie einfach genießen müssen. Probieren Sie doch unsere Haustorte mit Marzipansahne und Amarenakirschen, oder unsere Mozarttorte mit Nuß- und Pistaziensahne – ein Genuss für alle Sinne.

An heißen Tagen finden Sie Abkühlung mit unseren hausgemachten Limonaden, oder Sie stöbern in unserer großzügigen Eiskarte.

Wir legen besonderen Wert auf Qualität und Frische. Daher verwenden wir nur die besten Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region für unsere Speisen und Getränke.

Genießt einen warmen Sommertag auf unserer wunderschönen Terrasse, oder eine wärmende Tasse Tee an unserem Kachelofen im Winter. Wir sind das ganze Jahr für Sie da und freuen uns auf Ihren Besuch.

 

UNSERE PARTNER

Mehl

Mehl

Sturm Mühle, Wals

Kaffee

Kaffee

Julius Meinl

Eier

Eier

Bio Enn, Leogang

Milch

Milch und Schlagobers

Pinzgau Milch, Maishofen

Joghurt

Joghurt und Topfen

Mei Muich, Leogang

Fleisch

Fleisch

Metzgerei Fürstauer
Leogang

Marmelade

Marmelade

Brusatti, Leogang

Snacks

Aufstriche - Suppen - Snacks

Hausgemacht

Hönig

Honig

Imkerei Alfred Bründl, Leogang

Schnaps

Schnäpse und Liköre

Stockis Mountaindestillerie, Leogang

Käse

Käse

Sinnlehenhof, Leogang

wine-glass

Wein

Weingut Müller
Krustetten

ÖFFNUNGSZEITEN BÄCKEREI

Montag:
06:00 -12:00 & 15:00 -18:00 Uhr
Dienstag:
06:00 -12:00 & 15:00 -18:00 Uhr
Mittwoch:
06:00 -12:00 Uhr
Donnerstag:
06:00 -12:00 & 15:00 -18:00 Uhr
Freitag
06:00 -12:00 & 15:00 -18:00 Uhr
Samstag:
06:00 -12:00 Uhr
Sonntag
GESCHLOSSEN
Feiertage:
GESCHLOSSEN

KONTAKT

Bäckerei Ritter Lackner GmbH
Philipp Lackner - Ines Schönbucher

Leogang 82
A-5771 Leogang

office@baeckerei-ritter.at
+43 (0) 6583 8268

ÖFFNUNGSZEITEN CAFÈ

Montag:
10:00 bis 18:00 Uhr
Dienstag:
RUHETAG
Mittwoch:
10:00 bis 18:00 Uhr
Donnerstag:
10:00 bis 18:00 Uhr
Freitag
08:00 bis 18:00 Uhr
Samstag:
08:00 bis 18:00 Uhr
Sonntag
08:00 bis 18:00 Uhr
Feiertage:
08:00 bis 18:00 Uhr
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